Agricultural Biotechnology Partner — since 2009
PK-PKB-071Fermentation CultureOwned strains
Fermentation Culture — Coffee
Starter Fermentasi untuk Kopi
BS-029Saccharomyces cerevisiaeBS-037Lactobacillus plantarum
Why biological
Overview
Produktivitas Kopi bergantung pada kesuburan & kesehatan tanah/proses. Input kimia berlebih menurunkan kualitas tanah & menaikkan biaya.
Solusi berbasis mikroba memperbaiki efisiensi hara, kesehatan tanah, & keberlanjutan tanpa residu kimia.
Mikroba menguntungkan menghidupkan tanah & meningkatkan ketersediaan hara secara alami — manfaat kumulatif tiap musim.
Microbial blend
Composition
| Organism | Code | Role | Density |
|---|---|---|---|
| Saccharomyces cerevisiae | BS-029 | Fermentasi gula pulp | ≥ 1×10⁸ sel/g |
| Lactobacillus plantarum | BS-037 | Asam laktat (cita rasa) | ≥ 1×10⁹ CFU/g |
| Acetobacter sp. | BS-akuisisi | Asam asetat (cita rasa) — akuisisi | — |
Specs
Formulation specifications
- Pembawa (carrier)
- Talk/kaolin (bubuk)
- pH sediaan
- 5,5–7,0
- Kerapatan total
- ≥ 1×10⁹ propagul/g
- Kemasan
- 100 g · 250 g · 1 kg
- Masa simpan
- ±12 bulan (kering & sejuk)
Performance
Agronomic targets & benefits
| Substrat Kopi | Difermentasi terkendali | Mutu & rendemen konsisten | Saat proses |
Application
Dosage & method
- Substrat fermentasi · Sesuai rasio starter · Aktifkan di media bergula; inokulasi · Saat start fermentasi; jaga suhu/pH
Handling
Tank-mix compatibility
- Dapat dipadukan
- Air bersih pH netral; perekat/surfaktan organik; agens hayati lain
- Hindari
- Fungisida/bakterisida kimia keras; air berkaporit/pH ekstrem; terik matahari langsung
Handling
Storage & shelf life
- Suhu
- Sejuk 15–28 °C, terhindar matahari langsung
- Masa simpan
- ±12 bulan sejak produksi
- Penanganan
- Jaga kering; wadah tertutup
- Mutu turun
- Bau busuk/gumpalan/warna menyimpang → jangan dipakai
Handling
Safety (K3 / OHS)
- Toksisitas
- praktis tidak beracun bagi manusia/mamalia pada penggunaan wajar.
- APD
- sarung tangan & masker saat mencampur/aplikasi; cuci tangan setelah.
- Interval masuk kembali (REI)
- ±4 jam setelah kering.
- Interval pra-panen (PHI)
- sangat singkat (±0–1 hari) — tanpa residu kimia.
QC specs
Quality control
- Kerapatan propagul≥ 1×10⁹/gHitung cawan/haemocytometer
- Viabilitas≥ 80%Uji germinasi/viabilitas
- Kontaminan≤ 1×10⁴ CFU/gCawan selektif
- Kadar air≤ 8%Gravimetri
Regulatory
Mengikuti ketentuan produk pangan/industri terkait.
Honesty note: this product is built on owned microbial strains and can be produced now. Quality values, dosage and efficacy shown are target specifications, locked through testing before any registered claim.
Related in Plantation
PK-PKB-068
Plant Health / Biostimulant — Coffee · Azotobacter sp.
PlantationCoffee
Azotobacter sp. · Azospirillum sp.
PK-PKB-069
Plant Health / Biostimulant — Coffee · Bacillus megaterium
PlantationCoffee
Bacillus megaterium · Pseudomonas fluorescens
PK-PKB-070
Bio-Pesticide — Coffee
PlantationCoffee
Beauveria bassiana · Metarhizium anisopliae